Château le Grand Verdus, De jonge wijnmaker Thomas Le Grix de la Salle is samen met zijn vader Antoine verantwoordelijk voor het maken van een zeer representatieve serie Bordeaux wijnen op het 16e eeuwse château Le Grand Verdus.

Verdus bier is een innovatief product van Thomas le Grix de la Salle. Hij is de jonge wijnmaker (4e generatie) van Château le Grand Verdus in Bordeaux. Naast een begenadigd wijnmaker is hij ook ook een groot bierliefhebber. Op kleine schaal brouwde hij speciaalbieren voor familie en vrienden. Dit bracht hem op het idee om zijn twee werelden samen te brengen en een aantal kwalitatief uitstekende bieren te maken met als toevoeging het sap van zijn druiven.

Verdus bier is in de variaties:

  • Verdus Sauvignon Blanc: een Wheat Beer
  • Verdus Cabernet Sauvignon: een IPA bier
  • Verdus Merlot: een Pale Ale bier