Balblair 15 years is een volle en tropische single malt whisky, afkomstig uit de Schotse Hooglanden. In eerste instantie rijpt de whisky op ex-bourbonvaten alvorens dit van een smaakvolle aanvulling wordt voorzien door een narijping op first-fill sherryvaten toe te passen.

Op de neus komen zoete aroma’s van honing gevolgd door appel en verse citrusvruchten, warme koffie en walnoten geven de finish aan de geur. De smaak komt van gedroogd fruit gepaard met appels en chocolade. De lichte tinten van gember voeren de ondertoon in de smaak. De afdronk is zoet en kruidig.