Dona Antonia Tawny

19,95

Ferreira Dona Antoni Reserve Tawny Port heeft een mooie rode kleur en in de rand een licht oranje-bruine toon wat door rijping van het vat komt.
Het bouquet is vol en rijk met een neus van rijp fruit (pruimen, abrikozen, jam) met kruiden hout en jam. De geur komt tevens terug is de smaak.
De Port is warm vol en rond, goed uitgebalanceerd, delicaat met een lange afdronk.

Categorieën: , Tags: , ,

Beschrijving

Een meesterlijke selectie van portwijnen, komend van Ferreira’s Quinta do Seixo.
Met een gemiddelde leeftijd van 7 jaar en een elegante opvoeding op eiken,
is FERREIRA erin geslaagd het intense fruit van een Vintage met de zachte rijpheid van een hout gelagerde Tawny te combineren.

José Ferreira was een van de pioniers in de Douro-vallei die in 1751 op kleine schaal is begonnen. Het was echter een vrouw die het bedrijf heeft gemaakt zoals het nu op de landkaart staat. Dona Antonia Adelaide Ferreira, een zakenvrouw pur sang die de export en de verbreiding van het merk op een hoger plan heeft gekregen, zonder enige concessies te doen aan de kwaliteit van haar familieproduct. Zij leefde van 1811 tot 1896 en behoorde tot de vierde generatie van de familie.
Dona Antonia werd al op haar 33ste weduwe, een tragisch lot waar zij de kracht uit putte om met een enorme energie en flair haar Porthuis verder op te bouwen. Zij was zeer geliefd bij het volk en zeer begaan met het lot van de minderbedeelden en richtte daarom verschillende liefdadigheidsinstellingen op, die heden ten dagen nog steeds functioneren. Een legendarische en markante vrouw die in de volksmond al snel de troetelnaam “Ferreirinha” kreeg, “het goede vrouwtje van Ferreira”. Een vrouw met een bijzonder grote invloed op het “Port-metier” .
Om haar blijvend in gedachte te houden brengt Ferreira nog steeds haar “Personal Reserve” de “Dona Antonia” op de markt. Een meesterlijke selectie van portwijnen, komend van de Quinta do Seixo. Met een gemiddelde leeftijd van 6 jaar en een elegante opvoeding op eiken, is men erin geslaagd het intense fruit van een Ruby met de zachte rijpheid van een Tawny te combineren.

TRADITIE EN VERNIEUWING
Door de grootte van het bedrijf is men niet afhankelijk van derden en heeft men de productie en kwaliteitscontrole totaal in eigen hand. Ferreira is een bedrijf dat de perfecte balans heeft gevonden tussen traditie en ultramoderne vinificatie. Maar liefst 65% van de productie van Ferreira-port komt uit de top A-Categorie locaties, die slechts 25 % van de totale portproductie in Portugal behelzen !

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.