Esbjearg Vodka

15,45

Esbjærg Vodka is bereid van een fijne tarwe-graanalcohol die over actieve houtskool wordt gefilterd. Hierdoor ontstaat een pure, bijzonder zachte smaak. Esbjærg heeft een alcoholpercentage van 40% wat deze wodka bij uitstek geschikt maakt om mee te mixen.
Proefnotities:
Kleur; Helder blank.
Geur: Typische vodka geur, waarbij tarwe en graan goed te ruiken zijn.
Smaak: Een heerlijk zachte en pure smaak.
Afdronk
Zacht met hinten van tarwe en graan, maar die zijn niet te prominent aanwezig.

Categorie: Tags: ,

Beschrijving

De receptuur van Esbjærg is afkomstig uit Denemarken, waar de vodka al voor de Tweede Wereldoorlog onnoemelijk populair was bij Deense en IJslandse vissers. Distillateur Ole Pedersen uit de grote vissersstad Esbjærg gebruikte ijs van Groenland, dat door de vissers mee teruggebracht werd naar Denemarken, om z’n vodka op drinksterkte te brengen. Hierdoor was en is Esbjærg ongeëvenaard zacht en puur van smaak, want hetzelfde resultaat wordt tegenwoordig door modern vakmanschap en het gebruik van de beste ingrediënten bereikt.