Islay Storm

34,95

Proefnotities
Kleur: goud.
Neus: tonen van rokerigheid en turf, vettig met aroma’s van de zee (zilt) en mout.
Smaak: eerste aanzet van zoetige tonen, dan mediciale tonen, turf en zeewier, gevolgd door aroma’s van bourbon hout, custard en lichte kruidigheid.
Nasmaak: De afdronk is lang, aangenaam met rokerige en kruidige tonen.
Alcoholgehalte: 40%
Inhoud: 0,7L

1 op voorraad

Categorieën: , , Tags: , , ,

Beschrijving

Islay Storm is een malt waar veel geheimzinnigheid omheen hangt. De bottelaar doet geen mededelingen over de herkomst, dus wordt er volop gespeculeerd. De vorm van de fles doet Bruichladdich vermoeden en het etiket heeft enige verwantschap met Bowmore, maar die distilleerderijen lijken het toch niet te zijn. Aangezien de whisky betrekkelijk jong is (zo’n zes jaar), is het karakter van de distilleerderij nog niet heel prominent. Algemeen wordt aangenomen dat het ofwel Lagavulin, ofwel geturfde Bunnahabhain betreft, terwijl Caol Ila ook nog een mogelijkheid is. Al met al is Islay Storm een prima en zeer aangename Islay single malt.

The Vintage Malt Whisky Company is in 1992 opgericht door Brian Cook., die eerder werkzaam was als directeur bij een der grootste distilleerderijen in Schotland. The Vintage Malt Whisky Company ontwikkelde eigen merken zoals Finlaggan en The Ileach en ook een range van single cask bottelingen van bekende Schotse distilleerderijen onder de naam Cooper’s Choice. Men exporteert wereldwijd naar 20 verschillende landen. The firma selecteert zeer zorgvuldig de maltwhisky’s bij de verschillende distilleerderijen. Ieder fust wordt door een zeer kundig panel van 4 proevers beoordeeld of de whisky voldoet om de naam van The Vintage Malt Whisky Company te mogen dragen.