J. Wray Gold Rum is een een gerijpte en geblende rum uit Jamaica. Hij heeft direct een scherpe geur op de neus, met tonen van paddestoelen, rode bonen pasta, verbrande toast en verkoolde vaten. Al deze tonen worden zachter op het palet, waardoor er een zoetere kant ontstaat met smaken van toffee, kokosnoot, vanille en specerijen.